La 5ème Conférence Internationale sur les Essais d’Aptitude
à Timisoara (Roumanie) du 16 au 18 septembre 2015

La 5ème Conférence Internationale sur les Essais d’Aptitude s’est déroulée à Timisoara (Roumanie) du 16 au 18 septembre 2015.
Elle a réuni 110 participants : organisateurs d’essais d’aptitude, organismes d’accréditation, laboratoires, venus de 27 pays différents.

L’ASA a participé à cet évènement et, à cette occasion, Leïla ALI MANDJEE a présenté une communication orale devant l’assemblée.

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Cette communication avait pour thème « Développement d’une matrice gélifiée, support pour des essais d’aptitude en microbiologie des aliments ».
Après une présentation de l’ASA et de son circuit d’intercomparaison RAEMA bien implanté depuis 1988, l’accent a été mis sur les travaux de développement menés sur la matrice gélifiée plus particulièrement pour le germe Bacillus cereus et la flore lactique.
Un descriptif des manipulations effectuées en laboratoire a conduit à l’exposition des résultats obtenus.
Les exigences d’homogénéité et de stabilité requises par le référentiel ISO 17043 ont été atteintes et ont permis la mise en place des campagnes RAEMA complémentaire depuis 2010.
Depuis juillet 2015, les deux paramètres, dénombrement de Bacillus et de la flore lactique, sont venus élargir la portée d’accréditation Cofrac de l’ASA (accréditation n°1-1836 portée consultable ici ) en tant qu’organisateur d’essais d’aptitude .

A travers l’ensemble des communications orales et posters présentés, divers domaines d’essais d’aptitude ont été abordés : chimie de l’eau, microbiologie clinique, pesticides, industrie du ciment, analyse des données, …

Deux sessions de formation se sont déroulées pendant la conférence.
La première, dispensée par Mme Steluta DUTA (Dr), concernait l’utilisation des matériaux de référence et des matériaux de référence certifiés avec, comme support, le Guide ISO 35.
La seconde session de formation, coordonnée par M. Piotr ROBOUCH (PhD) et M. Daniel W. THOLEN (Prof), était axée sur la nouvelle version de la norme ISO 13528 : 2015 « Méthodes statistiques utilisées dans les essais d’aptitude par comparaison interlaboratoires ». Les principaux changements ont été énumérés de même que les axes de développement. Cette nouvelle version précise que les méthodes statistiques utilisées par les organisateurs d’essais d’aptitude doivent être en lien avec les objectifs fixés par ces derniers.
Cette nouvelle version tend également à fournir aux participants davantage d’information, à l’image de l’incertitude. Son importance accroît et le calcul du zeta-score, qui intègre cette valeur, apparaît comme un outil pédagogique, que doivent mettre en avant les organisateurs d’essais d’aptitude.
Une présentation du « Bootstrap » est venue compléter cette session de formation. Méthode statistique permettant de calculer les valeurs assignées, écart-type et incertitudes à partir des résultats de l’ensemble des participants, elle se base sur un échantillonnage de l’échantillon original et peut être employée dans toutes les conditions (distribution bimodale, asymétrique).
Des groupes de travail ont succédé à cette session de formation et ont favorisé les échanges entre les participants et les experts présents.

Après son ouverture, Mme Virginia Graziela GUSLICOV, présidente du comité de direction, a clôturé cette 5ème Conférence Internationale en remerciant l’ensemble des membres du comité consultatif, les membres organisateurs ainsi que les intervenants et tous les participants.