L’ADILVA (Association française des Directeurs et Cadres de Laboratoires Vétérinaires publics d’Analyses), co-organisatrice de cet évènement, a proposé une journée scientifique le 5 novembre, à laquelle étaient conviés plusieurs intervenants pour des communications et présentations de posters.

A cette occasion, l’ASA a été représentée par Eloïse RIOUALL et Leïla ALI MANDJEE ; cette dernière a effectué une présentation en binôme avec Olivier GIBOUT, vice-président de l’ADILVA. Cette intervention « RAEMA-Collaboration ASA/ADILVA, essai expérimental détection Listeria, Salmonella atypiques et chiffonnettes » a permis de présenter l’essai expérimental organisé en avril 2025 en collaboration avec les laboratoires ADILVA ; essai intervenant dans le processus de validation des travaux réalisés en interne sur :

• la détection de Listeria monocytogenes / Listeria spp. (matrice gel),
• la détection de Salmonella atypiques (matrice gel),
• la détection de Listeria monocytogenes / Listeria spp. (chiffonnettes).

Les résultats obtenus sont encourageants ; néanmoins, quelques pistes d’amélioration ont, tout de même, été énoncées (détection de Listeria spp., stabilité de Salmonella). Quelques perspectives ont également été envisagées et partagées (évolution du questionnaire de réponse, extension d’accréditation).

D’autres présentations, toutes aussi intéressantes, ont complété cette journée. Les thématiques abordées étaient les suivantes :

• Partenariat scientifique entre l’ADILVA et l’UMR EPIA pour une surveillance génomique renforcée des maladies infectieuses en santé vétérinaire. Face à l’augmentation de l’émergence des maladies infectieuses vétérinaires, un projet de collaboration est en cours pour identifier de nouveaux leviers de compréhension et renforcer la surveillance génomique des agents pathogènes vétérinaires.
• Les données de santé animale face aux risques cyber, et comment être conforme à la règlementation européenne.
• Situation épidémiologique de la FCO, de la Maladie Hémorragique Epizootique en France et en Europe, avec l’augmentation des cas de West-Nile, et des maladies vectorielles.
• Situation épidémiologique de la Fièvre aphteuse en Europe : présentation, bilan et évolution.
• Identification par PCR en temps réel de 30 complexes clonaux de Listeria monocytogenes à partir d’extrait d’ADN d’échantillons abortifs de ruminants, un outil pour une meilleure compréhension des contaminations dans la filière. Face au coût de la listériose sur la filière lait, une méthode d’identification a été développée, à application directe sur l’échantillon complet.
• QIAcuity : la PCR digitale au service de l’environnement et de l’agroalimentaire, une méthode permettant une meilleure détection en 2h et une résistance aux inhibiteurs.
• Diagnostic sans à priori par séquençage NGS, permettant un séquença global : présentation des travaux réalisés.
• Différenciation des souches vaccinales et sauvages de Salmonella Enteritidis et Salmonella Typhimurium par test comparatif de sensibilité aux agents antimicrobiens :
• Surveillance des fusariotoxines émergentes dans la chaîne alimentaire en France : focus sur le volet analytique des travaus du GT FUSE, groupe thématique de la plateforme SCA. Présentation de la plateforme Surveillance de la Chaîne Alimentaire qui fournit des recommandations, participe à la valorisation des données de surveillance et évalue les dispositifs mis en place.
• MALDI-TOF MS : au-delà de la seule identification des bactéries. Identification des bactéries par un principe de spectrométrie de masse et mise en évidence des variations de résultats selon les milieux de culture et manipulateurs, avec pour objectif la rédaction d’un guide de bonnes pratiques.
• Développement d’un outil interne d’analyse automatisée des spectres appliqué à la comparaison épidémiologique des souches d’une même espèce. Exemples d’applications en Santé animale et en Sécurité sanitaire des aliments : présentation de l’étude.

Cette journée scientifique s’est terminée par un moment de convivialité permettant d’alimenter et de poursuivre les échanges.

Merci à l’ADILVA pour son invitation, son accueil et la réussite de cet évènement.

Leïla ALI MANDJEE

Responsable technique du RAEMA